第五篇　农　业

　　屏南系山区农业县，以种植水稻、甘薯等粮食作物为主。在长期封建土地所有制束缚下，生产发展缓慢，深受地租等多种剥削的农民，过着“甘薯当粮草”、“镰刀挂壁嘴挂钩”的穷困生活。
新中国成立后，通过变革生产关系、改善生产条件、改良品种、改进栽培技术等，促进农业生产的发展。50年代初，经土地改革、开展互助合作运动，农民生产热情空前高涨，农业迈开发展步子。1956年全县农业产值637.38万元，粮食总产28514.2吨，分别比1949年增长105.99％、61.45％。1958年“大跃进”中掀起脱离实际的大建亩产千斤稻、万斤薯“卫星田”活动和人民公社化中刮起的“平调”劳力、物资的“共产风”，给农业生产造成挫折。1961年冬起，贯彻国民经济“调整、巩固、充实、提高”的八字方针和《农村人民公社工作条例》，纠正农村工作中“左”的错误，农业生产得以复苏。1964年农业产值比1961年回升15.03％。1966年起的“文化大革命”初期，农村推行“割资本主义尾巴”的“左”的政策，取消农民正当家庭副业，过分强调“以粮为纲”，严重束缚生产力发展。直至1969年，农业产值、粮食总产仍停留在1955年的水平。70年代起，随着蒸汽育秧、薄膜育秧等新技术的推广应用和蘑菇、草菇、白木耳人工栽培的兴起，农业经济获得稳步发展。1978年农业产值1590万元，粮食总产42911.7吨，分别比1956年增长1.49倍、50.49％。
中共十一届三中全会后，随着农村家庭联产承包责任制的落实和“决不放松粮食生产，积极发展多种经营”方针的贯彻，农村生产力进一步解放，促进种植业、养殖业的全面发展。1990年，农业产值5624万元，粮食总产64940吨，分别为1949年的18.2倍、3.68倍；分别比1978年增长2.54倍、51.33％。

第一章　生产条件

第一节　耕　地

　　(一)面　积
民国34年(1945年)编《屏南概况》载：水田282840.76亩，旱地22957.39亩，计有耕地305798.15亩。后由于战乱等原因，导致耕地大面积抛荒，至1949年耕地总面积减为246797亩，人均3.57亩。
1952年土地改革后，农民生产积极性高涨，大力拓荒。至1956年的5年中，扩大耕地4620亩，总面积达253217亩，人均3.18亩。1957年农村组织高级合作社，耕地使用权收归集体，农民开荒热情下降，加之此后修公路、建房等用地日增，以致耕地面积呈逐年减少之势。至1990年，耕地总面积仅200058亩，比1952年减少53608亩；人均耕地从1952年的3.52亩减为1.21亩。
(二)分　布
根据1986年普查，耕地总面积201826亩，其中水田177122亩，占87.76％；旱地24704亩，占12.24％。水田面积达2.2万亩以上的有长桥、甘棠、棠口、代溪4个乡；旱地多分布于代溪、熙岭、双溪、寿山、棠口、屏城等乡(镇)。
水田分布于海拔300～500米的9511亩，占5.37％；在501～800米的58379亩，占32.96％；在800米以上的109232亩，占61.67％。旱地分布于海拔800米以上的15690亩，占63.51％；分布于500～800米的8740亩，占35.38％；在500米以下的274亩，占1％。